https://wg-wiki.tietge.org/ 2026-06-30T17:39:35+00:00 https://wg-wiki.tietge.org/ https://wg-wiki.tietge.org/lib/exe/fetch.php?media=wiki:dokuwiki.svg text/html 2024-01-23T14:58:15+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://wg-wiki.tietge.org/doku.php?id=rezepte:butternaan&rev=1706021895&do=diff Butternaan Tofu Von Maya, auch im Rezeptbuch zu finden Zutaten für 4 Portionen, 30 Minuten Zubereitungszeit * 400 g Naturtofu, trocken tupfen * 2 EL Maisstärke * Salz und Pfeffer * 1 EL Öl * 1 Zwiebel * 2 Knoblauchzehen * ein daumengroßes Stück Ingwer text/html 2024-01-17T18:40:38+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://wg-wiki.tietge.org/doku.php?id=rezepte:entscheidungen&rev=1705516838&do=diff Entscheidungshilfen Tierschutz Respekt vor Tieren – das ist ein Anfang * Essen Sie weniger Fleisch * Kaufen Sie Fleisch im Bioladen * Meiden Sie Milchprodukte von Tieren, die kein Gras unter den Hufen hatten * Kaufen Sie Freilandeier * text/html 2024-01-28T20:42:44+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://wg-wiki.tietge.org/doku.php?id=rezepte:kartoffelkuchen&rev=1706474564&do=diff Kartoffelkuchen Zutaten * 1 kg Kartoffeln * 1 Zwiebel * 200 g Fleischwurst * 100 g durrchwachsener Speck * 2 Eier * 1 Tasse Milch * 150 g Mehl * Salz (viel!!!) * Pfeffer * Muskat (wenig!!) Anleitung * Kartoffeln und Zwiebel mit der Küchenmaschine raspeln. text/html 2024-03-01T08:21:23+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://wg-wiki.tietge.org/doku.php?id=rezepte:lemonbrownies&rev=1709281283&do=diff Lemon Brownies Zutaten Lemon Brownies * 200 g granulated sugar * 1 tablespoon lemon zest * 110 g butter * 125 g white chocolate chips * 2 eggs room temperature * 1 tablespoon lemon juice * 2 teaspoon vanilla extract * 160 g all-purpose flour text/html 2024-01-28T20:49:48+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://wg-wiki.tietge.org/doku.php?id=rezepte:naanvegaan&rev=1706474988&do=diff Veganes Naan-Brot mit Knoblauch und Koriander Zutaten für 2 Portionen * ¼ Pck. Trockenhefe * 125 ml Wasser, lauwarm * ½ gestr. EL Zucker * 1 ½ EL Pflanzenmilch * ½ TL Salz * 1 TL Korianderpulver * 1 TL Knoblauchpulver * 225 g Mehl text/html 2024-01-28T20:53:53+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://wg-wiki.tietge.org/doku.php?id=rezepte:pfannkuchenvegan&rev=1706475233&do=diff vegane Pfannkuchen Zutaten für 6 Pfannkuchen * 500 ml Wasser (Rezept war ursprünglich mit Sojamilch, aber wir bemerken keinen Unterschied - also warum nicht NOCH einfacher und trotzdem superlecker?) * 250 g Mehl * 1 Prise Salz * 4 EL Zucker + evtl. 1 TL Vanillezucker für süße Pfannkuchen oder nur 1,5 TL Zucker für herzhafte Pfannkuchen text/html 2024-01-20T12:30:50+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://wg-wiki.tietge.org/doku.php?id=rezepte:reiswaffelmett&rev=1705753850&do=diff Veganes Mett Zutaten Normalerweise reicht halbe Portion von untenstehenden Mengen * 100 g Reiswaffeln (eine Packung) * ca. 300 ml Wasser * 2 kleine Zwiebeln * 4 EL Tomatenmark * 1 EL Olivenöl * Salz * Pfeffer Anleitung * Zerbrösele die Reiswaffeln mit den Händen in eine Schüssel. text/html 2025-12-21T14:53:41+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://wg-wiki.tietge.org/doku.php?id=rezepte:rezept-portal&rev=1766328821&do=diff Rezepte-Portal Posteingang "Öfters mal kochen" :) * Wraps Zutaten zum Integrieren * Erbsen * Edamame Inspirationsrezepte * [Couscous Salat] * <https://kochmitherz.at/vollkorn-servietten-knoedel-auf-rahm-sauerkraut/> (Für Weihnachten) Histaminarm * Fischstäbchen * wraps (ohne Spinat) * Ofengemüse * Flammkuchen text/html 2024-01-17T18:40:03+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://wg-wiki.tietge.org/doku.php?id=rezepte:rezept-template&rev=1705516803&do=diff Vorlage für Rezepte Der folgende Text kann mit Copy & Paste in den Editor für ein neues Rezept eingefügt und anschließend angepasst werden. ====== (Name des Rezeptes) ====== [Hier kann ein Einleitungstext hin] ===== Zutaten ===== **für x Portionen** * Hier kommen die Zutaten rein * Jede Zutat mit Mengenangabe in einer neuen Zeile mit " * " ===== Anleitung ===== - Nummerierte Punkte - kommen hier rein. - dabei bekommt jeder Punkt ein " - " ===== Quelle ===== [[http://www.beis… text/html 2024-01-17T20:40:20+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://wg-wiki.tietge.org/doku.php?id=rezepte:shakshuka&rev=1705524020&do=diff Shakschuka Zutaten für 4 Portionen * Zwiebeln * evtl. Chili * Paprika * Tomaten, z.B. gehackt aus Dose * Tomatenmark * Knoblauch * evtl. Feta * evtl. Aubergine * evtl. Spinat * Salz * Pfeffer * Kreuzkümmel * 4 Eier * text/html 2024-01-17T19:24:21+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://wg-wiki.tietge.org/doku.php?id=rezepte:tofuspeck&rev=1705519461&do=diff Speck aus Räuchertofu „Speck“ aus Räuchertofu ist nicht nur super einfach und schnell gemacht, es ist auch einer meiner Lieblings Toppings für deftige Suppen und Eintöpfe. Durch das anbraten in der pflanzlichen Butter wird der Räuchertofu schön knusprig und durch das ablöschen mit der Sojasoße bekommt er die klassische salzige Specknote. text/html 2024-01-17T18:43:14+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://wg-wiki.tietge.org/doku.php?id=rezepte:tomatensuppe&rev=1705516994&do=diff Tomatensuppe mit Basilikum auf Parmesanbrot Wer mittags etwas Warmes und Leichtes essen möchte, sollte sich diese Tomatensuppe gönnen. Zutaten für 2 Portionen * 500 g Strauchtomaten * 1 kleine Zwiebel * 1 EL Olivenöl * 300 ml Gemüsebrühe