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rezepte:kartoffelkuchen
Inhaltsverzeichnis
Kartoffelkuchen
Zutaten
- 1 kg Kartoffeln
- 1 Zwiebel
- 200 g Fleischwurst
- 100 g durrchwachsener Speck
- 2 Eier
- 1 Tasse Milch
- 150 g Mehl
- Salz (viel!!!)
- Pfeffer
- Muskat (wenig!!)
Anleitung
- Kartoffeln und Zwiebel mit der Küchenmaschine raspeln.
- Alle Zutaten in einer großen Schüssel vermengen und in eine Backform (runde Glasform).
- Bei 180 °C im Backofen mindestens 30 Minuten backen.
rezepte/kartoffelkuchen.txt · Zuletzt geändert: von matthias
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